Káposzta savanyítás házilag – higiénia és tejsavas erjedés

A házi káposzta savanyítás nemcsak hagyományőrző tevékenység, hanem egészséges, ízletes és fenntartható módja is a zöldség tartósításának. A sikeres fermentálás kulcsa a megfelelő sóarány, a hőmérséklet szabályozása, a tiszta eszközök és a helyes edénytípus megválasztása. Cikkünkben bemutatjuk a házi káposzta savanyítás lépéseit, és gyakorlati taná

Hatékony munkagépek gyeplazításhoz, szellőztetéshez, felülvetéshez

Több újdonságot is hozott az idei Agritechnica kiállításra a holland Evers Agro, amelynek termékeit a győri székhelyű Vektor Mezőgép forgalmazza Ma...

A kormány ismét módosította a kiskereskedelmi árrésekről szóló rendeletet

A szerb kormány elfogadta az árrésekre vonatkozó rendelet negyedik módosítását, amely pontosítja az egyes értékesítési típusokra vonatkozó árrések ...

Vajon mi az oka a kemény Nav-büntetésnek? Súlyos milliókba kerülhet a papírok nélküli gyümölcs

Többmillió forintnyi bírságot rótt ki a NAV az engedély nélkül zöldségekkel, gyümölcsökkel seftelőkre – s erre komoly okuk van.

Érzékeny pontok a zöldség-gyümölcs ágazatban

A zöldség-gyümölcs ágazatot érzékenyen érintő témákról beszéltek a FruitVeB évzáró rendezvényén Inárcson. A foglalkoztatás, a növényvédelem, a közö...

A BMW-től jön a Mercedes-Benz Hungária új igazgatója

A Mercedes-Benz Hungária személyautó-üzletágának értékesítési igazgatói pozícióját 2025. december 1-től Mester András tölti be.

Családi házat vennének leginkább az Otthon Start programmal

Saját célra, vidéken és használt házat venne az átlagos Otthon Start-felhasználó - derül ki a zenga.hu ingatlankereső portál használói körében kész...

Alumíniumhulladékból innováció – itt a Samsung zöld SSD-je

A Samsung bemutatta legújabb külső adattárolóját, a T7 Resurrected hordozható SSD-t, amely tovább bővíti a

Akár két évig is eltarthat a bajkonuri kilövőállás javítása

Egy személyzeti indítás során megsérült az a kilövőállás, amelyet Oroszország a Szojuz űrhajók indításához használ. A kazahsztáni Bajkonurból indít...

Sok magyar futárt is érint, hogy betiltanák az alvállalkozói láncokat Németországban

Napirendre került az alvállalkozói láncok felszámolása a németországi csomagkézbesítésben, a világszerte, így Magyarországon is jellemző gyakorlat ...